红果功效及禁忌 保鲜方法有哪些

红果,这个是水果中的一种了,是超级多的人都是知道的,那么这个红果的功效与禁忌有哪些?保鲜方法有哪些:

红果功效及禁忌:

一、功效

1、强心、降血脂、降血压

有研究表明,红果能防治心血管疾病,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;红果还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量等,起到强心和预防心绞痛的作用。此外,红果中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生红果15~30克,水煎代茶饮。

2、治疗痛经、月经不调

红果具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。有这样症状的患者可取完整带核鲜红果1000克,洗净后加入适量水,温火熬煮至红果烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可饮用,此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。提醒:有些痛经症状不同,有时也可能是疾病引起,因此在服用红果的时候,最好向专业医生咨询一下。

3、开胃

红果食用可开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了红果。

4、可治疗腹泻

红果中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

5、抗衰老

红果所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

二、食用禁忌

红果不宜于海鲜、人参、柠檬同食。在食用人群方面,一般人皆可食用,儿童、老年人、消化不良尤其适合食用;伤风感冒、消化不良、食欲不振、儿童软骨缺钙症、儿童缺铁性贫血者也可多食红果片。但要注意人人都适合服用红果的,孕妇不宜服用,脾胃虚弱者不宜多食,胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者、消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者及服用滋补药品期间忌服用。如果是正处于牙齿更替时期的儿童也不宜长时间食用红果,糖尿病患者不宜食用。另外,红果不能空腹食用。

红果功效及禁忌 保鲜方法有哪些插图

红果的保鲜方法:

新鲜红果为了保存更长时间,可以买回来进行适当的处理后,放在太阳底下晒干,干燥密封保存。

另外,新鲜红果也可以制作成蜜饯、干果等方式进行保存。

红果干的话为了保证不发黑,不长虫。则需要进行密封保存,同时保证干燥。隔一段时间拿出来晒晒。

关于红果的功效就介绍到这里了,之下知道保鲜的方法了吧!

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