宝宝多大可以吃豆豉 发霉了还能吃吗

豆豉,这是很多人都是喜欢吃的,可好吃美味了,那么宝宝多大可以吃豆豉?发霉了还能吃吗:

宝宝多大可以吃豆豉:

宝宝一岁以后可以偶尔吃点豆豉。

豆豉除了能帮助宝宝开胃以外,也是一味中药,可以治疗宝宝感冒、头痛、腹泻呕吐等疾病,有一定的营养价值。但是豆豉是发酵的豆制品,含盐较多,且极可能存在加工不卫生的情况,宝宝的肠胃还没有发育完全,免疫力还很低,多食可能会导致宝宝肠胃不适,增加宝宝患癌几率,影响宝宝的健康发育。因此,宝宝一岁以后才能偶尔吃点豆豉。

豆豉发霉了还能吃吗:

如果是白色的,那个是蛋白质结晶,不是霉.豆豉是发酵过的豆制品,如果放太久的话表面太干,蛋白质就会凝固形成蛋白质结晶,但是如果你怕的话就不要吃了,反正不是很贵的东西。如果发的是绿色的霉,那可千万是不能吃的啦。豆豉如果长期保存一定要隔段时间拿出来放太阳下曝晒比较好。

豆豉一般是宝宝一岁以后就能吃了,要是是发的百霉,处理掉就好了。

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